Maxiator Bockbier

Bockbier ist aufgrund seines erhöhten Alkoholgehaltes ein malziges, dunkes Starkbier und wird im September eingebraut und kommt ab 8. Dezember in den Ausschank.

Das Weizen

Unser obergäriges Weißbier wird, wie der Name schon sagt, aus Weizen hergestellt und ist ob seiner überlieferten Rezeptur zu den besonders Sortentypischen Weißbieren zu zählen. Seit dem 16. Jahrhundert wird im Bayrischen und Tiroler Raum das Weizen fast unverändert nach alter Tradition vergoren und wird genau wie wir es seit eh her kennen am liebsten firsch aus dem Faß gezapft genossen.

Das Kellerbier

Das Kellerbier ist ein bernsteinfarbiges, untergäriges, naturtrübers Bier mit 11,9% Stammwürze.

Das Zwickl

Als Zwickel Bier bezeichnet man ein ungefiltertes, ungespundetes Bier. Es enthält etwas weniger Kohlensäure als andere Sorten und gilt als besonders bekömmlich und "süffig". Besonders wertvoll durch die darin enthaltenen Schweb und Trübstoffe sollte es so frisch als möglich getrunken werden.

Erhältlich in Flaschen von 0,75 bis 5L.